幸せになる美味しい料理、食べ物 本当は教えたくない、居心地の良いレトロなカフェ。吉祥寺の「ゆりあぺるぺむ」 2020年3月8日 花奈 吉祥寺に何年も通っていながら、今までちっとも気づかなかった、こんなに素敵なお店があるなんて。 いつも北口方面しか行かなかったので、南口 …
幸せになる美味しい料理、食べ物 黒胡椒と白胡椒の違い。どっちが美味しいか？ 2020年2月20日 花奈 黒胡椒と白胡椒はどちらが好みですか。料理によって適したものは違うと思いますが、どちらかというと黒胡椒が好きです。 さてこの2つは何が違うのか、品種の違いだと思っている方も多い …
幸せになる美味しい料理、食べ物 わらびのアク抜きにミョウバンを使ってみる。重曹なしでもOK 2019年11月18日 花奈 わらびを食べるには、しっかりアク抜きする必要がありますが、どうやってやればいいの？とお困りではありませんか。 わらびを美味しく食べるに …
幸せになる美味しい料理、食べ物 下北沢駅から徒歩２分！食事もデザートも充実のおんがく食堂 2019年10月28日 花奈 知らないとうっかり通り過ぎてしまうような、小さな入り口。 階段を上ってみると、そこは思いの外広かった！ とても落ち着く空間の「お …
食材 餅のカビは水につけると取れる？食べてもいい？長持ちさせるコツ 2019年9月8日 花奈 お餅にカビが生えたら、もう食べられない？カビを生やさないで保存する方法はないの？と思っている方へ。 1つずつ個装になっている、真空パッ …
幸せになる美味しい料理、食べ物 パンとキッシュが美味しい、メゾン・イチ代官山 2019年9月2日 花奈 パンとキッシュが好きなら、ぜひ行って欲しい。 メゾン・イチはモーニングもランチも、その間にあるメニューも全部美味しい。 キッシュが人気って聞いたのですが、私はパンがとに …
幸せになる美味しい料理、食べ物 朝から優雅な気分になれる、千疋屋のモーニング 2019年8月22日 花奈 娘と休日にモーニングを楽しむというのが好きで、そうは言っても普段はコメダとかファミレスで食べることが多いのですが、ちょっと違う店で食べてみたいねということになり、東京駅にある千疋屋 …
幸せになる美味しい料理、食べ物 乃が美の食パン初体験。焼かないのが美味しい、耳まで美味しい！ 2019年7月2日 花奈 朝から幸せな気分になれるパン。それが、乃が美の食パン 食パンが好きなら、絶対に一度は食べて欲しい！！ 食パン一つでこんなに幸せに …
幸せになる美味しい料理、食べ物 梅漬けと梅干の違いは？味や栄養価に違いはあるのか 2019年6月4日 花奈 梅漬けと梅干しの違い、それは土用干しをしているかしていないかの違いです。 私はズボラだから干すのが面倒なのと、いつも干すタイミングを逸 …
幸せになる美味しい料理、食べ物 鰹（かつお）のタタキと刺身の違い。お造りってなに？ 2019年6月1日 花奈 鰹（かつお）のタタキと刺身、何が違うか説明できますか？ついでに、刺身とお造りの違い、知ってますか？ 私はうまく説明できないなーと思って …
幸せになる美味しい料理、食べ物
