幸せになるレシピ

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美味しいもの

花奈

アップサイドダウンケーキ

アップサイドダウンケーキとは？逆さまが美しいイギリスの定番ケーキ

2023年3月30日花奈

幸せになるレシピ

アップサイドダウンケーキとは、型の底にフルーツなどを敷き詰め、そこに生地を流し込んで焼くスタイルのケーキです。焼き上がったときに逆さ …

幸せになる美味しい料理、食べ物

水っぽくない濃厚な目玉焼きの作り方

2022年8月16日花奈

幸せになるレシピ

目玉焼きをより美味しく作る方法を知ったので、試してみました。実は目玉焼きはあまり好きではなくて、ゆで卵の方が好きなのですが、美味しいといわれるからには試してみないといけませ …

ビーツの食べ方

幸せになる美味しい料理、食べ物

ビーツの食べ方〜きんぴらで食べてみた

2022年4月12日花奈

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我が家が農園から直接買っている野菜の中にビーツが入っていました。ビーツといえばボルシチですが、スーパーで見かけたことはない野菜だったので、それ以外の食べ方はないか？と思い調 …

コールラビ

幸せになる美味しい料理、食べ物

コールラビとは？美味しい食べ方、レシピ

2022年2月7日花奈

幸せになるレシピ

初めて見る野菜。コールラビ。カブなのか。いや、それにしては硬い。しかも緑。私がお野菜を直接農園からとりはじめて、もう2年ほど経つのに、未だに珍しい野菜が送られてきま …

コマグラカフェパフェ

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本当は教えたくない、ほっこり落ち着くコマグラカフェ

2021年11月2日花奈

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東急デパートの右側、大正通りに入って2つ目の角のビルにある、コマグラカフェ。最近パフェに凝っていて、おいしそなパフェが食べたいねとネ …

ペーズマジック

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ハンバーガーとサンドイッチが美味しい、P'z magicでランチ

2021年3月4日花奈

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国立新美術館にほど近い、「P'z magic（ペーズマジック）」というお店でランチしてきました。元々は手前にあった中華のお店を目指し …

グランイート銀座

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少食でも十分楽しめるビュッフェ、グランイート銀座

2021年2月19日花奈

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銀座には美味しいお店がたくさんありますが、お手頃価格でビュッフェを楽しめる「グランイート銀座」に行ってきました。結果が大正解！ …

ロイヤルホスト

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ロイホのモーニングで朝からゆったり、優雅に過ごす

2021年2月14日花奈

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コロナ禍でどこにも行けないし、夜食事に出ることもできない。こんな時こそ、モーニングじゃない？ということで、近所のロイヤルホストへ。朝 …

ファウンドリー

FOUNDRY（ファウンドリー）のサブレタルトが美味しい！

2021年2月4日花奈

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新しい焼き菓子を見つけてしまった。池袋の西武に立ち寄った時のこと。子供達に美味しいおやつを買って帰ろうと色々と探している中で、ん？こ …

ラーメンくろおび

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新橋のラーメンくろおびに行ってきた！マジでうまい

2021年1月12日花奈

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竹田恒泰先生のラーメン店、「ラーメンくろおび」に行ってきました。新橋駅から歩くこと7〜8分。思ったよりも、駅から離れていました。道は …